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2018-11

さーくるふじお料理教室 - 2018.07.27 Fri

ありがたいことに夏の恒例となりました
さーくるふじでのインド料理教室
今年も参加者の皆さんと弾けてきましたぁ~ヽ(^。^)ノ
”ジーマミ豆腐で遊んでみよう”をキャッチフレーズに色々作ったよ。
皆さん、ありがとう
まだまだ可能性を秘めてるジーマミ豆腐
沖縄に旅行に行った時、ジーマミ豆腐を製造販売してるところを
4,5軒回って色んな話が聞けて楽しかったぁ・・
デザート開発中の所もあったり、食べ方でお店の方と意見交換したり、殆どのお店でパルプをそのまま捨ててるので、もったいないなぁと思ったり、チョコ入り、抹茶入りとか販売してるの見て、おぬしもやるのぉ・・とか思ったり。
あの透き通るように白い、プルンプルンの柔肌のジーマミ豆腐ちゃんを手作りしてさんざん好きにしてやったぜぇ~( ̄▽ ̄)
手作りジーマミ豆腐さいこぉ~
参加して下さった沢山の皆さま、ありがとうございました。<(_ _)>
お料理の機会を与えてくださった、藤井先生はじめ、さーくるふじのスタッフの皆さま本当にありがとうございました。<(_ _)>
そしてランチ会参加の皆さま、数か月に渡り、これでもかと試作を食べて頂き本当にありがとう~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
次回のランチ会からまたバンバン新作作りま~す!
今の私があるのは、周りの皆さまのお陰。
感謝で一杯なのだ
感謝で一杯!      ホントにありがとうだゾウ
========================
8月のお料理教室の生徒さん募集中で~す!
生徒さんのリクエストも考慮してベジのインド料理を毎回4~6種類
ご紹介しています。
8月 2日(木)、3日(金)、10日(金)、16日(木)、17日(金)
21日(火)、24日(金)、30日(木)、31日(金)
時 間:10:00~14:00
参加費:5000円
(前日よりキャンセル料が2000円かかります)
場  所:キッチンアトリエガネーシャ
     (JR&阪神西九条より徒歩3分の自宅)
お気軽にお問合せ下さいませ~

ランチ会参加者の方も募集中です♡
8月21日(火)、8月24日(金) 
時 間:12:00~14:00
参加費:1500円
8月21日(火)はヘナランチ会です。

ご参加お待ちしておりま~す💛



● COMMENT ●

年に1回、恩師のお料理教室の先生が私にインド料理させてくれるんです。
2,3人の生徒さんなら、目が届くけど、沢山の方たちが参加されると・・
毎年勉強させてもらってます。
ピカちゃんに会いたいけど、家の人が田舎に帰らないので会えないです。(-_-;)
次に会うときのピカちゃんの反応が楽しみ~

いつも2人とか3人とか募集ですが
大盛況ですね
これではピカちゃんを構う暇はないですね


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プロフィール

カレーリーフ・久美子

Author:カレーリーフ・久美子
  正食協会師範科卒・薬剤師
油&辛さ控えめ、身体に優しい
”インドベジタリアン家庭料理”
  楽しく作ってみませんか?

===インドマクロ認定校===
インド料理とマクロビオテックを
融合させた、自宅でできるお料理を 提供しています。
(料理内容により、ギー、卵、牛乳、ヨーグルトを使用します。)

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