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2018-11

7月,8月のお料理教室の生徒さん募集中~ - 2018.07.10 Tue

夏のお料理教室では夏野菜をたっぷり使ったお料理をご紹介します。
どんなインド家庭料理があるかというと・・
・ピーマンのムングダル詰め
・ゴーヤココナッツカレー ・ゴーヤのフライ ・ゴーヤのサブジ
・ゴーヤの詰め物
・オクラのヨーグルトカレー ・オクラのサブジ ・オクラの詰め物 
・とうもろこしのカツレツ   ・とうもろこしのカレー
・なすびカレー ・なすびの詰め物 ・なすびのドライカレー
・パイナップルチャツネ ・トマトチャツネ
・ファルーダ   ・スイカのジュース
 他 種類も色々おやつだよ
 <オクラカレーサンド、ゴーヤチップ、チャイで三時のおやつ>
どれもお家で簡単に再現できます。
してみたいお料理があればリクエスト下さいね。
毎回4~6品をご紹介しています。

7月13日(金) 20日(金) 24日(火) 
8月02日(木) 03日(金) 16日(木) 17日(金)
   24日(金) 30日(木) 31日(金)
 
時   間:10:00~14:00
募 集 人 数 :各日2名さま
場   所:キッチンアトリエガネーシャ
     (JR、阪神西九条から徒歩2分の自宅)
参 加 費:5000円
      
(材料費の都合、前日よりキャンセル料2000円が発生します) 

インド料理初めての方には最初に作って頂きたいメニューがあるので
カレーは上記のメニュー以外のダルカレーを作ります。 
ご興味のある方は是非お問合せ下さいませ。
暑い夏こそ手作りインド料理を作りましょうヽ(^。^)ノ

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プロフィール

カレーリーフ・久美子

Author:カレーリーフ・久美子
  正食協会師範科卒・薬剤師
油&辛さ控えめ、身体に優しい
”インドベジタリアン家庭料理”
  楽しく作ってみませんか?

===インドマクロ認定校===
インド料理とマクロビオテックを
融合させた、自宅でできるお料理を 提供しています。
(料理内容により、ギー、卵、牛乳、ヨーグルトを使用します。)

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