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2018-09

カレーリーフパウダーはどんな味? - 2018.06.04 Mon

.カレーリーフちゃんの大量消費第2弾!
カレーリーフパウダーを作って、御飯にかけてウハウハしよう~( ̄▽ ̄)
                    
インドの食文化の本を読んでたら、カレーリーフパウダーなるもの見っけ
作りたい衝動を抑えきれず(どんなんや)収穫したカレーリーフを手にしニヤニヤしながら用意する。  2828(^▽^)2828
カレーリーフパウダー
作ってる最中、そこら中に漂ういい香り。
<==個人的感想でご近所がどう思っているかは知る由もなし。
いい香り
時間かけたのにさぁ~、たったこれだけの量( ノД`)シクシク…
大切大切な緑の粉末。
こんなになっちゃって
瓶のふたを開けて匂いを思いっきり嗅いで幸せ気分を味わう。
ヘラヘラヘラ .゚+.(・∀・)゚+.
そしてまた瓶のふたを開けて匂いを嗅ぐ。ヘラヘラヘラ (* ´ ▽ ` *)
緑の粉末
この感動を共有したい方、是非今月いらしてくださいませ。
そんなに量が無いため、無くなり次第終了でございます。
匂いをかいで、御飯にかけて、ヘラヘラウハウハしましょう!

また葉っぱが沢山溜まったら作りたいけど、いつになるかなぁ。
カレーリーフちゃん、ぐんぐん成長してね

今月のお料理教室の生徒さまを募集中です。
リクエスト可能日は・・
8日(金)、14日(木)、21日(木)、29日(金)
お気軽にお問合せ下さいませ。
今月はパン作りもする予定ですが、インド料理だけでも勿論OK(^_^)v
皆さまからのお問合せをお待ちしております


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カレーリーフ・久美子

Author:カレーリーフ・久美子
  正食協会師範科卒・薬剤師
油&辛さ控えめ、身体に優しい
”インドベジタリアン家庭料理”
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