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2018-09

ナッツのデザート - 2017.08.17 Thu

インドのデザートにはピスタチオを使ったデザートが結構あります。
「ピスタチオ使ったお料理をお願い!」ってリクエストあったので
2品作ってみました。
揚ピスタチオ
   <こちらスパイスたっぷりの揚げピスタチオ>
何かな
        <こちらKaju Pista Roll>
ナッツ類(ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ)を沢山使って
本当に贅沢なデザート。
緑の色粉を使わないので外見はイマイチだけど素朴な味で
病みつきになるデザートです。
至福の時
チャイを飲みながら、至福の時〰

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Author:カレーリーフ・久美子
  正食協会師範科卒・薬剤師
油&辛さ控えめ、身体に優しい
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