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2018-12

インドマクロランチ会 - 2017.06.18 Sun

先日のランチ会はかなり豪華でした。
ランチ会のプレート
来られた方、めちゃラッキー(^_^)v
前日に新鮮夏野菜を安く仕入れたので、メニューを変更。
それに伴って、お料理教室のメニューも変更。
新鮮トウモロコシ
こんな感じでお料理教室してるので予めメニューを決めれません。(-_-;)
ワシ鰐やねん
     <誰やぁ、ポテトでワニ作って遊んでるの・・>
背中の盛り上がりがええ感じにワニらしさを出してるかと👏👏👏
今回のお料理教室は
・マサラパパード  ・アルーティッキ&トマトチャツネ
・茄子のカレー   ・まるごとトウモロコシカレー
・ピクルス       ・ムルムララドゥ  を作りました。
トマトが安いので気にせずバンバン使える。嬉しいなぁ~
新鮮トウモロコシで作るカレー、最高にうまいです。(((o(*゚▽゚*)o)))
ぶれた
来月のお料理教室は7月14日(金)、7月21日(金)の予定です。
7月は七夕、七夕らしいデザート何か考えないとね。

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プロフィール

カレーリーフ・久美子

Author:カレーリーフ・久美子
  正食協会師範科卒・薬剤師
 天然酵母のパン工房KUUHくぅ
  製パン講座終了
油&辛さ控えめ、身体に優しい
”インドベジタリアン家庭料理”
  楽しく作ってみませんか?

===インドマクロ認定校===
インド料理とマクロビオテックを
融合させた、自宅でできるお料理を 提供しています。
(料理内容により、ギー、卵、牛乳、ヨーグルトを使用します。)

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