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2019-04

思わず買っちゃったお土産 - 2019.04.18 Thu

旅行中の楽しみのひとつは現地のお土産を見る事。
思わず、そそられて今月買っちゃったものは・・
善光寺と言えば
柿の種のパッケージ、昔の河合肝油ドロップの絵に似てるような・・
善光寺と言えば七味だけど、いつの間にかこんな商品も出てました。
象のイラストが可愛すぎる 
象に唐辛子を持たせるとは、意表を突いてる
どんな味なんでしょうねぇ~
今は飾って楽しんでます。

切手になった日本の春④ - 2019.04.16 Tue

立山連峰と桜 at 東八尾
東八尾1
この世のものとは思えないくらいの美しさ!!
東八尾3
自然の美しさと雄大さに感動しまくりの日でした。

東八尾2
新聞に載ってる予報って、やっぱ当たる!!東八尾4
只今5月のベジタリアンインド料理教室の生徒さん募集中で~す!

切手になった日本の春③ - 2019.04.14 Sun

桃の花と富士山
初めて降りた無人駅の新府(しんぷ)駅。
切手にならなければ多分訪れることは無かったでしょう。
ほんとに素晴らしい風景が待っててくれました。
日本の春2

切手になった日本の春② - 2019.04.12 Fri

姫路城と桜
こちらは切手と同じ構図ではなく動物園から撮影したものをご紹介。
だって、こっちの方が綺麗だもん。
入場料200円で動物とお城とこんな写真も撮ることができるよ。
姫路城
5月のベジタリアンインド料理教室の生徒さん、募集中で~す!

切手になった日本の春① - 2019.04.10 Wed

旅先で撮れた切手になってる日本の春をご紹介
日本の春1
This splendid view of Mt.Fuji over the "Chureito Pagota" has even been indrouced as a "simbol of Japan" in textbooks around the world.(英語のパンフレットより)
この風景見て、懐かしいなぁって思うのは、色々なところで紹介されてるせいかもしれませんね。

おからコンニャク - 2019.04.08 Mon

昔、京都であった”野菜おたくの祭典”で買った おからコンニャク
おからこんにゃく
パッケージの裏に書いてたハンバーグのつくり方をアレンジしてインド化ヽ(^。^)ノ
おからコンニャク、キャベツ、椎茸、小麦粉、塩、卵のところを
ハンバーグの材料で
小麦粉、卵 =>ベスン粉  塩=>塩+スパイス に換えて
油で揚げてチャツネを添えれば簡単インド料理の出来上がりヽ(^。^)ノ
中にチーズを入れたら更にウマウマ〰

写真の撮り方 - 2019.04.06 Sat

お料理の写真をもっときれいに撮りたくて
家の人に中古の写真の撮り方の本をポチしてくれって頼んだら
こんなにも渡された。
全部読めってか
これ全部読めってか(;・∀・)
分かんないとこは飛ばして流し読み。('◇')ゞ
私のはデジカメだけど、たいそう勉強になりました。
ほんで、2冊読んだあとで撮った写真がこれ。
ましになったかなぁ
以前よりは、ましになったかも〰 ヽ(^。^)ノ

なんでもインド化 - 2019.04.04 Thu

無農薬のキャベツ貰ったからザウワークラウト作る。
スパイス入れてインド化ヽ(^。^)ノ
ザウワークラウト
黄色の綿100%の服買ったから、
黄色だぜ
チロリアンテープ買ってインド化ヽ(^。^)ノ
インド化ヽ(^。^)ノ
楽しけりゃいインドぉ~ヽ(^。^)ノ

5月のお料理教室ご案内 - 2019.04.02 Tue

ベジタリアンインド料理教室”アンナプルナ”(大阪市此花区)
5月のお料理教室のご案内です!

(JR西九条から徒歩2分。住所等はお問合せの時にお知らせします)
DSC05940.jpg
    「最近の無料編集ソフトってすごい(@_@)」
<初めての方の為のインド料理教室>
日 時:5月15日(水) 22日(水)
時 間:10:00~13:00
参加費:4500円
定  員: 1名さま
 ・バスマティライスの炊き方(水を捨てない方法) 
 ・ダルカレー
 ・パコラ&ミントチャツネ
 ・キャベツのポリヤル
 ・パパードの扱い方とパパードを使った料理
インド料理の基本をゆっくりと学んで頂きます。
アレルギー等ある方はお知らせください。対応させて頂きます。


<参加2回目以上の方の為のインド料理教室>
日 時:5月09日(木) 16日(木) 23日(木) 30日(木) 
時 間:10:00~14:00
参加費:5000円
定 員:1名さま
ワンプレートを目指して作ります。
お料理のリクエストを優先してますのでどんどんリクエスト下さいね。
復習のお料理も組み合わせていき品数も多くなります。

材料の都合上、開催日前日よりキャンセル料が2000円発生します。
パニプリ万歳
         <昨年5月のお料理>
皆さまからのお問合せ、お申込みをお待ちしています!
(コメント欄又は欄外上の”料理教室のお問合せ等”よりお願いします)
只今、休暇中につき、お返事が火曜日の夜、または水曜日になりお待たせすることがあります。ご理解の程宜しくお願いします。
なお受付は10日前までとさせて頂きます<(_ _)>

フライヤー - 2019.03.27 Wed

フライヤーを作ってみました。
大好きなミティラー画とアンナプルナさま。
フォトペーパーが余ってたのでそれで印刷。
フライヤー
昔、ミティラーの原画を、とあるインド料理店で安く譲って頂きました。
見てるとほんとに癒されます。
ミティラー
大阪天満にあるネパール料理店には巨大なミティラー画があるので
座る席をリクエストして、食事しながら、ぼ~っと見るのが楽しみのひとつなんです。

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プロフィール

カレーリーフ・久美子

Author:カレーリーフ・久美子
 正食協会師範科卒
 パン工房KUUH製パン講座終了
 ローフードマイスター
 薬剤師

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